Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse

4.4 7 valoración

Prep. 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

raspberry purée
250 g
lemon juice
10 g
Kirsch or cherry brandy
10 g
gelatine leaves
2
sugar
100 g
egg whites from medium eggs
60 g
fine sea salt
1 pinch
whipping cream
250 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portions

Proteína 4.5 g

Calorías 1586 kJ / 381 kcal

Grasa 25.3 g

Carbohidratos 30.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Patisserie 8 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Panna Cotta

Panna Cotta

6h 15min

Creamy Vanilla Ice Cream

Creamy Vanilla Ice Cream

10h 30min

Frangipane Cake

Frangipane Cake

1h 45min

Rum Babas

Rum Babas

3h 45min

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18h

Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

1h 20min

Peach Pavlova

Peach Pavlova

5h 30min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1h 40min

Amaretti Crème Brulée

Amaretti Crème Brulée

4h 30min

Custard

Custard

15min

Meringue Topped Mince Pies

Meringue Topped Mince Pies

55min