Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de zanahoria en rodajas de aprox. 1,5 cm
- 200 g de calabacín en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
- 200 g de berenjena en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
- 100 g de pimiento amarillo en trozos
- 1200 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 200 g de quinoa en grano
- 2 - 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de albahaca seca
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 997 kJ / 239 kcal
- Proteína
- 7.76 g
- Carbohidratos
- 29.91 g
- Grasa
- 9.43 g
- Fibra
- 6.77 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30 min
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Cocción de arroz integral
35 min
Arroz integral precocido
2h 30min
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2h 50min
Quinoa con acelgas y pollo
30 min
Ensalada de quinoa con verduras y hierbas
30 min
Ensalada de trigo sarraceno con pollo
40 min
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25 min
Ensalada templada de mijo, lentejas y granada
2h 50min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 min
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25 min