Chawan mushi (flan salado japonés)

Chawan mushi (flan salado japonés)

2.4 5 valoración

Prep. 10min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

6 huevos
800 g de agua
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de dashi en polvo instantáneo (vea variante)
2 cucharaditas salsa de soja
1 pellizco de pimienta molida
100 g de carne picada de cerdo (opcional)
30 g de setas shiitake frescas en láminas o champiñones pequeños en láminas
6 langostinos crudos medianos pelados

6 de palitos de surimi, en trozos
30 guisantes congelados (25 g)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12 g

Calorías 576 kJ / 138 kcal

Grasa 9 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas del mundo 72 Recetas
España

También podría gustarte...

Bao buns de cerdo

2h

Jardinera de verduras en vinagre

984h

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

30min

Pepinos con algas wakame (Sunomono)

40min

Pan ácimo

1h 50min

Ensalada vietnamita con rollitos de primavera

30min

Arroz con plátano al curry

40min

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

2h 40min

Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)

1h

Tacos de pato con mole de mango

1h 20min

Sopa thai de pollo

30min

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30min