Mejillones con salsa de vino blanco y nata

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

4.6 67 valoraciones

Prep. 25min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

de perejil fresco (solo las hojas)
10 - 15 ramitas
de cebolla en mitades
220 g
dientes de ajo
1 - 2
de aceite de oliva virgen extra
45 g
de mejillones limpios
1000 g
de vino blanco seco
150 g
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 pellizco
de nata para cocinar (18% de grasa)
100 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 223 kcal / 935 kJ

Proteína 6 g

Grasa 17 g

Carbohidratos 5 g

Fibra 0.9 g

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