Corvina a la roteña

Corvina a la roteña

4.4 53 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

500 g de tomate maduro en cuartos
2 - 3 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
300 g de pimiento verde cortado en tiras
300 g de pimiento rojo cortado en tiras
300 g de cebolla cortada en juliana
1 cucharadita de orégano seco
1 ½ cucharadita de sal
1 corvina (aprox. 1300 g) cortada en rodajas
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de vino blanco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 31.19 g

Calorías 1701 kJ / 407 kcal

Grasa 25.72 g

Fibra 3.67 g

Carbohidratos 11.09 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De segundo, pescado 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Ragú de cordero con verduras

13 h 15 min

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

45 min

Sopa de mejillones con fideos

30 min

Bacalao con salsa de mango

30 min

Guiso de judías con salchichas

25 min

Filetes de ternera al vino

25 min

Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos

45 min

Guiso de patatas con mejillones

30 min

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

35 min

Sopa de lubina con patatas

1 h 10 min

Ensalada templada con pollo, uvas y pasas

15 min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 min