Dispositivos y accesorios
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Bacalao con salsa de mango
Ingredientes
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de cebolla100 g
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de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)30 g
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de cava100 g
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de mango maduro pelado y en dados50 g
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de pimienta negra molida1 pellizco
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espárragos verdes12
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lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)2
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de maicena1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
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