Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
- 100 g de cava
- 50 g de mango maduro pelado y en dados
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 12 espárragos verdes
- 2 lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)
- 1 cucharadita de maicena
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1536 kJ / 367 kcal
- Proteína
- 40.18 g
- Carbohidratos
- 12.98 g
- Grasa
- 17.22 g
- Fibra
- 3.65 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1h
Bacalao con langostinos
1h
Salmón con salsa de naranja
25min
Bacalao mozárabe
50min
Dorada con mango en vinagreta
25min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 min
Bacalao con salsa de piñones
1h 50min
Dorada con salsa Bercy
35 min
Bacalao con salsa de almendras
35 min
Pez espada con anacardos
45min
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 min