Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de zanahoria en rodajas finas
- 300 g de tomates maduros en dados (1 cm)
- 300 g de calabacín con piel, en dados (1 cm)
- 1 cucharadita rasa de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 caballa fresca limpia en filetes (aprox. 400 g), salpimentados
- 50 g de vino blanco seco
- Inf. nutricional
- por 4 raciones
- Calorías
- 1368 kcal / 5724 kJ
- Proteína
- 85.5 g
- Grasa
- 100 g
- Carbohidratos
- 31.6 g
- Fibra
- 10.8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Potaje de vigilia
30min
Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos
45min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz
45min
Menestra de verduras con aguja de cerdo
40min
Estofado de cordero con berenjenas
1h
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez
30min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Guiso de judías blancas con sepia
50min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50min
Alubias con bacalao
30min