Arroz con conejo, espinacas y ajetes

Arroz con conejo, espinacas y ajetes

3.8 28 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
6 raciones

Ingredientes

  • de aceite de oliva
    70 g
  • de ajetes en trozos de 2 cm.
    30 - 40 g
  • de carne de conejo en trozos (3 cm)
    500 g
    500 g de carne de pollo, (3 cm)
  • de pimentón
    1 cucharadita
  • de colorante amarillo
    1 pellizco
  • de arroz de grano largo
    300 g
  • de hojas de espinaca frescas
    200 g
  • de caldo de verduras
    850 g
  • de sal
    1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 397 kcal / 1659 kJ
Proteína 21 g
Grasa 17.7 g
Carbohidratos 38.4 g
Fibra 2 g

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