Guiso de patatas con mejillones

Guiso de patatas con mejillones

4.4 31 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva
600 g de patatas chascadas
150 g de champiñones frescos en cuartos
300 g de agua
1 pellizco de sal
600 g de mejillones frescos limpios
perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 raciones

Proteína 40.1 g

Calorías 6324 kJ / 1512 kcal

Grasa 106.4 g

Fibra 13 g

Carbohidratos 98.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Guisos de patata 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40min

Menú: Sopa de gambas con arroz. Rodaballo con almejas y verduras

1h 20min

Patatas mare nostrum

1h

Cocido montañés

14h 20min

Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez

30min

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1h 5min

Pimientos verdes con chorizo para dos

30min

Corvina a la roteña

45min

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

1h

Caldereta de dorada

40min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1h

Sopa de mejillones con fideos

30min