Sopa de trucha del Órbigo

Sopa de trucha del Órbigo

4.6 50 valoración

Prep. 10min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

6 - 8 dientes de ajo
60 g de cebolla
60 g de pimiento verde
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 pastilla de caldo
1 hoja de laurel seca
3 cucharadas rasas de pimentón
1500 g de agua
1 cucharadita de sal
6 filetes de trucha con piel sin espinas, cortados en 3 trozos c/u
200 g de pan rústico de pueblo (del día anterior) cortado en rebanadas finas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 23.46 g

Calorías 1537 kJ / 368 kcal

Grasa 22.43 g

Fibra 1.66 g

Carbohidratos 17.99 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Menos de 400 kcal 99 Recetas
España

También podría gustarte...

Fabas con almejas en cocción lenta

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25min

Frixuelos de Cangas del Narcea

Frixuelos de Cangas del Narcea

40min

Bonito a la riojana

Bonito a la riojana

50min

Sopa de ajo

Sopa de ajo

40min

Truchas en escabeche

Truchas en escabeche

12h 30min

Judías pintas con chipirones en su tinta

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Patatas guisadas con congrio y almejas

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min

Marmitako

Marmitako

40min

Fabes con almejas

Fabes con almejas

30min

Sopa marinera asturiana

Sopa marinera asturiana

30min

Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

1h 5min