Bacalao mechado con chorizo y alubias

Bacalao mechado con chorizo y alubias

4.2 29 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

lomos de bacalao desalado altos
4
de chorizo semicurado pelado cortado en bastones de 0,5x6 cm
100 g
de aceite de oliva
70 g
de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
400 g
de agua
300 g
de mantequilla
30 g
de nata
40 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 466 kcal / 1951 kJ

Proteína 34.9 g

Grasa 34.6 g

Carbohidratos 3.9 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 10.8 g

Sodio 259.6 mg

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