Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes

Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes

3.9 13 valoraciones
Prep. 35min
Total 1h
4 raciones

Ingredientes

Sardinas en papillote
  • sardinas frescas enteras limpias (70-80 g cada una) (vea las variantes)
    8
  • aceite de oliva virgen extra para engrasar
  • de sal
    4 pellizcos
Ensalada de judías verdes
  • huevos
    2
  • de agua
    500 g
  • de judías verdes redondas frescas
    500 g
    500 g de judías verdes congeladas
  • de tomates cherry en mitades
    250 g
  • de cebolleta recta en tiras finas (juliana)
    80 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    40 g
  • de vinagre
    15 g
  • de sal
    2 - 3 pellizcos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 360 kcal / 1504 kJ
Proteína 30 g
Grasa 21 g
Carbohidratos 10 g
Fibra 3.7 g

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