Ensalada templada con pollo, uvas y pasas

Ensalada templada con pollo, uvas y pasas

4.7 109 valoraciones

Prep. 15min

Total 15min

8 raciones

Ingredientes

de aceite de oliva virgen extra
60 g
dientes de ajo
1 - 2
de contramuslo de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras
300 - 350 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
1 pellizco
de caramelo líquido
30 - 40 g
de pasas sin semillas
50 g
de vinagre de manzana
20 g
de hojas verdes de ensalada
300 - 350 g
de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)
100 - 150 g
de semillas de sésamo tostado
1 cucharada

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 181 kcal / 755 kJ

Proteína 8.65 g

Grasa 10.75 g

Carbohidratos 12.1 g

Fibra 1.4 g

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