![Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A5DCFA44-E450-48B2-A11D-C6830F85DD80/Derivates/6C234B18-AB48-48FA-868C-4E71B3CB5769.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 szczypty pieprzu, świeżo zmielonego
- 1100 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 160 g płatów makaronu suchego, typu lasagne
- 300 g bakłażana
- 1 ząbek czosnku
- 50 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek extra virgin
- 500 g krojonych pomidorów z puszki
- 250 g sera ricotta, odsączonego z zalewy
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2352 kJ / 561 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 29 g
- Fibra
- 7 g
En colecciones
Recetas alternativas
Zielone cannelloni
1h 45min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35min
Lasagne serowa ze szpinakiem
2h 45 min
Ratatouille
40min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Lasagne brokułowa z łososiem
1h 30 min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5 min
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
50min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1h