![Ratatouille grand format Ratatouille grand format](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20416144-2aed-4205-8a4a-2a29b6dc09d0/Derivates/545054b3-26f3-4173-a43d-298d4a555760.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 240 g d'oignons, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates fraîches, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 300 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'aubergines, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 500 g de courgettes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 3 c. à soupe de basilic frais ciselé
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 363 kJ / 87 kcal
- Proteína
- 2.9 g
- Carbohidratos
- 8.8 g
- Grasa
- 3.1 g
- Fibra
- 5.4 g
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