Dorayakis con anko

Dorayakis con anko

4.8 36 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

12 unidades

Ingredientes

Anko

de judías azuki en conserva (aclaradas y escurridas)
280 - 300 g
de azúcar moreno
150 g
de sal
1 pellizco
de mirin
20 g

Dorayakis

huevos
2
de azúcar
40 g
de miel
20 g
de mirin
20 g
de agua
120 g
de bicarbonato (disuelto en 1 cucharadita de agua)
1 cucharadita
de harina de repostería
200 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 171.5 kcal / 716.9 kJ

Proteína 6.3 g

Grasa 3 g

Carbohidratos 29.7 g

Fibra 2.1 g

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