Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

4.5 38 valoración

Prep. 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
1 chou-fleur détaillé en bouquets
40 g de beurre coupé en morceaux
40 g de farine
500 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
150 g de fromage manchego coupé en tranches
70 g d'amandes effilées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 29.8 g

Calorías 2135.5 kJ / 511 kcal

Grasa 34.2 g

Fibra 10.2 g

Carbohidratos 21 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

45min

Gratin de chou-fleur et œufs durs

55min

Pommes de terre au curry

55min

Chou-fleur en soufflé

55min

Tarte aux légumes croquants

1h

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

1h 30min

Tartelette aux carottes et haricots verts

1h 40min

Gratin de chou-fleur au kasha

1h 5min

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

45min

Endive au jambon et au gorgonzola

50min

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

50min

Lasagne à la béchamel au camembert

1h