Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de quinoa en grano
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 700 g de agua
- 1 ½ cucharaditas sal
- 100 g de tomates cherry en mitades
- 100 g de maíz en conserva (escurrido)
- 100 g de pepino en dados (1 cm)
- 100 g de pimiento rojo en dados (1 cm)
- ½ aguacate en dados (1 cm)
- 3 cucharadas de hierbas frescas variadas (perejil, cilantro,...)
- 50 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de jarabe de agave
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1463 kJ / 350 kcal
- Proteína
- 7.1 g
- Carbohidratos
- 26.9 g
- Grasa
- 23.6 g
- Fibra
- 5.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Tabulé de lentejas
10 min
Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)
30min
Ensalada de trigo sarraceno con pollo
40min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30 min
Quinoa con acelgas y pollo
30min
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45min
Risotto integral al aroma mediterráneo
1h
Risotto de quinoa a la provenzal
30min
Ensalada templada de mijo, lentejas y granada
2h 50min
Ensalada tabulé de quinoa
25min
Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)
1h