Quinoa con verduras y salsa tahini

Quinoa con verduras y salsa tahini

4.0 92 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

Quinoa

de agua
1000 g
de sal
1 pellizco
de quinoa en grano
250 g
250 g de mijo en grano

Salteado

de aceite de oliva
30 g
de cebolla en trozos
100 g
de pimiento rojo en trozos
200 g
de calabacín en rodajas finas
250 g
de acelgas troceadas
100 g
de sal
1 pellizco
de pipas de girasol
50 g

Salsa tahini

de tahini
50 g
de zumo de limón
50 g
de aceite de oliva
50 g
de jarabe de agave
1 cucharadita
de agua
80 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 527 kcal / 2205 kJ

Proteína 19.3 g

Grasa 35 g

Carbohidratos 34 g

Fibra 0 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Soy vegano 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

1h 30min

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40min

Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

30min

Hamburguesas de arroz integral

Hamburguesas de arroz integral

45min

Hamburguesa vegetariana

Hamburguesa vegetariana

1h 15min

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

20min

Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)

Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)

50min

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1h

Ensalada de quinoa con tofu

Ensalada de quinoa con tofu

45min

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30min

Quinoa con guisantes y pesto de almendra

Quinoa con guisantes y pesto de almendra

25min

Quinoa con verduras salteadas

Quinoa con verduras salteadas

35min