Dispositivos y accesorios
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
Prep. 35min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
Vinagreta de rabanitos
-
160 g de rabanitos lavados
-
60 g de cebolla roja en mitades
-
10 g de mostaza
-
25 g de vinagre de vino blanco
-
35 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
15 g de alcaparras escurridas
Hamburguesas de brócoli
-
460 g de agua
-
500 g ramilletes de brócoli
-
70 g de almendras crudas sin piel
-
30 g de harina de soja
-
20 g de pan rallado vegano
-
30 g de levadura nutricional (opcional)
-
30 g de copos de avena
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 cucharadas de aceite
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
14 g
Calorías
1565 kJ /
374 kcal
Grasa
27 g
Fibra
9.2 g
Carbohidratos
15 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Soy vegano
10 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45min
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20min
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
45min
Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki
40min
Croquetas de garbanzos y zanahoria
20min
Pastel de lentejas
1h 55min
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1h 15min
Hamburguesas de arroz integral
45min
Hamburguesas de coliflor y queso
30min
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1h 45min
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1h