Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini
Prep. 20min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
Salsa tahini
-
1 diente de ajo
-
1 pellizco de comino molido
-
30 g zumo de limón
-
60 g de tahini
-
1 yogur natural
-
1 cucharada de miel1 cucharada de jarabe de arce
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
Quinoa, garbanzos y verduras
-
200 g de quinoa en grano
-
400 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
400 g de garbanzos cocidos (1 tarro), aclarados y escurridos
-
8 dátiles sin hueso
-
200 g ramilletes de brócoli
-
200 g de batatas cortadas en láminas finas de 2 mm
-
200 g de tomates cherry en mitades
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
23.66 g
Calorías
2425 kJ /
580 kcal
Grasa
20.91 g
Fibra
19 g
Carbohidratos
75.74 g
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