Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
Prep. 20min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
berenjenas (aprox. 300 g)1 - 2
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
diente de ajo1
-
chile rojo fresco (sin semillas ni pedúnculo)1
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de pimiento rojo en trozos200 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de tomate troceado en conserva (2 latas)800 g
-
de tomate concentrado40 g
-
de pimentón1 cucharadita
-
de tomillo fresco (solo las hojas)4 ramitas
-
de comino molido1 cucharadita
-
hojas de laurel secas2
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
de pimienta de Cayena molida2 pellizcos
-
de vinagre20 g
-
de miel20 g
-
huevos6
-
de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)2 cucharadas
-
panes pita (tostados y cortados en tiras)3
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
251 kcal /
1053 kJ
Proteína
10.6 g
Grasa
15.4 g
Carbohidratos
17.9 g
Fibra
3.9 g
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