
Dispositivos y accesorios
Baba ganoush de calabaza
Prep. 10min
Total 35min
4 raciones
Ingredientes
-
de agua300 g
-
de pulpa de calabaza pelada y en trozos de 1-2 cm500 g
-
diente de ajo1
-
de semillas de sésamo20 g
-
de comino molido½ cucharadita
-
de pimentón½ cucharadita
-
de zumo de limón20 g
-
de sal½ cucharadita
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
67 kcal /
279 kJ
Proteína
2 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
7 g
Fibra
3.1 g
Grasa saturada
0 g
Sodio
6 mg
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Revista Thermomix nº 144
51 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min
Hummus de batata asada con crudités
30min
Hummus
5min
Hummus de remolacha
10min
Tahini - Oriente Próximo
20min
Cuscús de coliflor con dátiles
10min
Crema de calabaza con curry
35min
Muhammara
1h 10min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min
Estofado de berenjena picante
30min
Hummus de lentejas
5min