Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 cucharadita de comino en grano
- 1 cucharadita de semillas de cilantro
- 500 g de calabaza en trozos
- 60 g de aceite de oliva
- 20 g de miel
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 3 dientes de ajo en mitades
- 30 g de zumo de limón
- 120 g de tahini
- 40 g de agua
- 260 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- Inf. nutricional
- por 700 g
- Calorías
- 1795.5 kcal / 7512.3 kJ
- Proteína
- 39.6 g
- Grasa
- 130.6 g
- Carbohidratos
- 143.3 g
- Fibra
- 34.2 g
- Grasa saturada
- 17.9 g
- Sodio
- 3216.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
1h 30min
Hummus de zanahoria
15min
Hummus de remolacha
10min
Baba ganoush de calabaza
35min
Hummus de calabacín con habitas
20min
Gurullos con calabaza y pimiento
35min
Hummus de judías blancas con pimientos
30min
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40min
Muhammara
1h 10min
Hummus de lentejas
5min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min
Hummus de batata asada con crudités
30min