Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 cucharadita de comino en grano
- 1 cucharadita de semillas de cilantro
- 500 g de calabaza en trozos
- 60 g de aceite de oliva
- 20 g de miel
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 3 dientes de ajo en mitades
- 30 g de zumo de limón
- 120 g de tahini
- 40 g de agua
- 260 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- Inf. nutricional
- por 700 g
- Calorías
- 7512.3 kJ / 1795.5 kcal
- Proteína
- 39.6 g
- Carbohidratos
- 143.3 g
- Grasa
- 130.6 g
- Grasa saturada
- 17.9 g
- Fibra
- 34.2 g
- Sodio
- 3216.1 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45min
Hummus de zanahoria
15 min
Hummus de remolacha
10 min
Hummus de zanahoria
15 min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15 min
Paté de remolacha y anacardos
10 min
Hummus de lentejas
5 min
Papadams con verduras confitadas y salsa de yogur al curry
1h
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min
Baba ganoush de calabaza
35 min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h
Hummus de batata asada con crudités
30 min