Verduras variadas marinadas

Verduras variadas marinadas

4.6 79 valoración

Prep. 25min

Total 3h 40min

6 raciones

Ingredientes

550 g de agua
150 g de judías verdes frescas

150 g de judías verdes congeladas
40 g de aceite de oliva
1 ramita de tomillo fresco
150 g de pimiento rojo cortado en tiras (1 cm)
40 - 50 g de zanahoria cortada en bastones (1 cm)
150 g de pimiento amarillo cortado en tiras (1 cm)
150 g de calabacín (con piel, sin semillas) cortado en bastones (1 cm)
100 g de cebolleta cortada en juliana
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal en escamas
30 g de vinagre balsámico
1 pellizco de pimienta molida
5 - 6 tomates cherry cortados por la mitad

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 1.7 g

Calorías 412 kJ / 98 kcal

Grasa 7.2 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 6.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cenas de verano 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensaladilla rusa de remolacha

1h 10min

Ensalada de primavera con huevos poché

25min

Judías verdes con bacalao y pimientos

50min

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50min

Macedonia de frutas en papillote

20min

Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

20min

Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

1h 20min

Ensalada de verduras guisadas

20min

Berenjenas y calabacines marinados

1h 30min

Verduras escabechadas

12h 30min

Guarnición de verduras con hierbas provenzales

1h

Berenjenas rellenas con huevo

1h