Crema de brócoli

Crema de brócoli

4.2 311 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

de mantequilla
100 g
de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada
de ramilletes de brócoli (fresco o congelado)
250 g
puerros (solo la parte blanca) en rodajas
2
de queso cremoso
100 g
de leche
600 g
de nata
200 g
de copos de puré de patata deshidratado
50 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
de agua
200 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 400 kcal / 1674 kJ

Proteína 10.5 g

Grasa 35.8 g

Carbohidratos 9.2 g

Fibra 1.9 g

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