Salmón al vapor con verduras

Salmón al vapor con verduras

4.7 361 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

de agua
1000 g
de patatas peladas y partidas en trozos medianos
300 g
de zanahoria en tiras
100 g
de pimiento rojo en tiras
100 g
de ramilletes de brócoli
100 g
de aceite de oliva
50 g
de sal
2 pellizcos
de pimienta molida
2 pellizcos
rodajas de salmón fresco (aprox. 500 g en total)
2
limón cortado en rodajas
1
de eneldo fresco
1 ramita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 411 kcal / 1723 kJ

Proteína 28 g

Grasa 26 g

Carbohidratos 15 g

Fibra 4 g

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