Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
800
g de tomate entero en conserva (escurrido)
o 800 g de tomate pelado - 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de orégano seco
- 3 - 4 ramitas de albahaca fresca picada (solo las hojas, 20 g)
- 3 berenjenas cortadas en rodajas de 5 mm
- 100 g de queso parmesano rallado
- 150 g de queso mozzarella
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1160 kJ / 344 kcal
- Proteína
- 17 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 26 g
- Fibra
- 5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 86 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1h
Pastel de zanahoria y brócoli
1h 10min
Moussaka griega
1h 5min
Ratatouille (Ratatouille) - Francia
1h 20min
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30min
Crujientes de espinacas con roquefort
25min
Frittata de espárragos y champiñones
40min
Rollitos de berenjena con jamón
50min
Parmentier de setas
1h 10min
Quiche de espinacas y feta con pasta filo
45min
Hojaldres con berenjena
40min