Crema de coliflor y brócoli

Crema de coliflor y brócoli

4.6 574 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

200 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de ramilletes de coliflor (sin la parte dura)
200 g ramilletes de brócoli (sin la parte dura)
900 g de agua
2 pastillas de caldo

2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3.3 g

Calorías 451 kJ / 108 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 3.7 g

Carbohidratos 4.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 recetas económicas 100 Recetas
España

100 recetas económicas 99 Recetas
México

También podría gustarte...

Crema de invierno de patatas y cebolla

30min

Caldo de verduras

35min

Crema de espinacas y quesitos

30min

Papilla de verduras y ternera

50min

Quinoa con verduras salteadas

35min

Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

40min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5min

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

30min

Crema verde con brócoli, puerro y patata

30min

Crema de brócoli

30min

Crema de espárragos verdes

40min

Salmón al vapor con verduras

30min