
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Almíbar de mermelada
- 100 g de mermelada de fresa
- 50 g de agua
- 50 g de ron
Mousse de chocolate
- 3 hojas de gelatina
- 90 g de azúcar
- 220 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 40 g de mantequilla
- 120 g de leche
- 4 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
Montaje y decoración
- 24 bizcochos de soletilla
- 300 g de fresas enteras o en mitades
- 100 g de frutos rojos frescos variados
- 10 hojas de menta fresca
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 451 kcal / 1888 kJ
- Proteína
- 9.8 g
- Grasa
- 19 g
- Carbohidratos
- 59.9 g
- Fibra
- 5 g
En colecciones
Recetas alternativas
Tartaletas de mantequilla con crema de queso
1h
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5h
Tarta de merengue y fresas
1h 10min
Charlota de albaricoques con crema de limón
13h
Pastel de chocolate y queso con pistachos
9h 30min
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25h 40min
Pasteles de toffee salado y chocolate
3h
Tarta helada de dulce de leche
9h
Tiramisú de frutos del bosque
1h 50min
Tarta de chocolate con toffee salado
2h 40min
Brazo de gitano con frambuesas
1h 20min
Tarta de chocolate y fresas
2h 15min