Pechugas de pollo al curry con arroz

Pechugas de pollo al curry con arroz

4.4 264 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 raciones

Ingredientes

Arroz

1000 g de agua
350 g de arroz de grano redondo

350 g de arroz para sushi
1 cucharadita de sal

Filete de pollo al curry

15 gramo de aceite y un poco más para hornear
5 dientes de ajo
120 g de cebolla en trozos (2 cm)
200 g de zanahoria en rodajas (1-2 cm)
1 ½ cucharada de curry en polvo
125 g de harina de trigo
500 g caldo de pollo
20 g de azúcar
15 g salsa de soja
½ cucharadita de garam masala
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
2 huevos batidos
120 g de panko
6 pechugas de pollo (de aprox. 180 g)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 84 g

Calorías 4963 kJ / 1186 kcal

Grasa 27 g

Fibra 7.9 g

Carbohidratos 145 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Japón 18 Recetas
España

También podría gustarte...

Ternera teriyaki con arroz

1h 40min

Pollo en salsa de soja con vegetales

3h

Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos

45min

Curry tailandés de pollo con arroz basmati

35min

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40min

Tayín de pollo

20min

Pollo tikka masala

30min

Noodles con pavo en salsa de ciruela

2h 10min

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

25min

Pechuga de pavo al curry

50min

Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas

1h

Pavo al curry con arroz

30min