Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Enchiladas de pollo
Prep. 10min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
-
200 g de queso panela
-
640 g de tomate verde en cuartos
-
40 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
25 g de chile chipotle adobado
-
1 cdita de sal fina
-
240 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 cdita de azúcar
-
aceite vegetal para freír el necesario
-
12 tortillas de maíz
-
crema ácida para servir
-
cilantro fresco, para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 4 porciones
Sodio
2920.9 mg
Proteína
77.9 g
Calorías
8045.7 kJ /
1923 kcal
Grasa
21.1 g
Fibra
31.4 g
Grasa saturada
3.5 g
Carbohidratos
372 g
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