Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón

Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón

4.6 9 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

6 unidades

Ingredientes

250 g de carne de cordero (Ternasco de Aragón) en trozos de aprox. 3 cm
6 cebollas Fuentes de Ebro (aprox. 1 kg)
80 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva
50 g de azúcar
2 cucharaditas de sal
4 - 6 pellizcos de pimienta molida
1 diente de ajo
60 g de zanahoria en trozos
1 trozo de apio
80 g de champiñones frescos
200 g de tomate triturado en conserva
60 g de jamón curado en dados
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
6 lonchas de queso de Tronchón

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 757.8 mg

Proteína 15 g

Calorías 1637 kJ / 391 kcal

Grasa 26.7 g

Fibra 4.4 g

Grasa saturada 9.2 g

Carbohidratos 22.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina de mercado 85 Recetas
España

Revista Thermomix nº 157 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Gravlax de salmón

60h 30min

Stollen navideño con requesón

2h 30min

Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla

1h 20min

Allipebre de rape

45min

Codornices en escabeche de boletus

25h

Pasta fresca con harina de garbanzos (sin gluten y sin azúcar)

2h

Asado frío con salsa de calabacín a la menta

1h

Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro

34h

Paté en croûte

10h

Ossobuco a la milanesa

1h 10min

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26h 10min

Pimientos rellenos con salsa de tomate

2h 15min