Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

4.7 67 valoración

Prep. 20min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

water
500 g
eggs (see Tips)
4
fresh baby corn cut into slices on the diagonal (2 cm)
125 g
avocado flesh only
1
cold water
garlic clove
1
fresh chives cut into pieces (3 cm), plus extra for garnishing
5 sprigs
extra virgin olive oil
50 g
white wine vinegar to taste
2 - 3 tsp
soft cream cheese (see Tips)
100 g
nutmeg
2 pinches
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh baby spinach leaves
60 g
mini Roma tomatoes
250 g
pine nuts toasted
2 tbsp
rocket leaves
60 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 297.9 mg

Proteína 8.5 g

Calorías 1184.7 kJ / 284.9 kcal

Grasa 26.6 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 6.6 g

Carbohidratos 2.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meals in a Flash 91 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Moroccan beef stew with Israeli couscous

40min

Warm Mediterranean couscous salad

30min

Grilled potato salad with pangrattato

40min

Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing

20min

Orange sesame chicken with broccoli and noodles

45min

Mediterranean salmon and couscous parcels

25min

Cobb salad with buttermilk dressing

1h

Vegetable potato salad with chicken

1h 15min

Risoni with salmon and spinach

25min

Mediterranean pasta salad

50min

Quinoa salad with mango salsa

1h

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10min