![Entremets aux 2 chocolats Entremets aux 2 chocolats](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D0E7A751-E366-44B0-8D82-D6632F653506/Derivates/ff984f9e-8c46-40d6-9431-17caa9f46fa1.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- beurre, pour le cercle à pâtisserie
- 2 blancs d'œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre roux
- 60 g de farine de blé, et un peu pour le cercle à pâtisserie
- 400 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., très froide
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 2134.9 kJ / 510.8 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 44.5 g
- Grasa
- 34.8 g
- Fibra
- 2.1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Napolitain
73h 40 min
Patience aux fruits d'été
13h
Gâteau au café et à la vanille
5h 15min
Le rose-framboise
5h
Délice d'été pêche-abricot
4h
Bavarois meringué aux fraises
4h
Couronne de choux aux fraises
2h 30min
Entremets aux deux chocolats
35min
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min
Bavarois aux fraises
6h 25min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Bavarois aux trois chocolats
15h