Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 75 g de beurre à température ambiante, et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 25 g d'eau
La garniture
- 150 g de cantal coupé en morceaux
- 6 œufs
- 300 g de crème fraîche
- 10 g de ciboulette fraîche ciselée
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 160 g de saucisse sèche, coupée en tranches fines
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 872 kcal / 3623 kJ
- Proteína
- 26 g
- Grasa
- 68 g
- Carbohidratos
- 38 g
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