Lenguado al vapor con verduritas para dos

Lenguado al vapor con verduritas para dos

4.3 123 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

2 raciones

Ingredientes

Lenguado

15 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharaditas de vinagre balsámico
2 filetes de lenguado sin piel (aprox. 150 g c/u)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Verduritas

30 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo laminado
40 g de cebolla en trozos
40 g de pimiento verde en trozos
1 tomate pera maduro sin piel, en trozos grandes
½ cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
3 - 4 hojas de albahaca fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 28.8 g

Calorías 1525 kJ / 365 kcal

Grasa 24.8 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 6.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Al vapor 23 Recetas
España

¡Somos dos! 12 Recetas
España

¡Somos dos! 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Dorada a la catalana

30min

Merluza con patatas y salsa de tomate

50min

Merluza con patatas

40min

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

35min

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

25min

Lenguado y verduras al vapor de alga kombu

30min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35min

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45min

Salmón al vapor con verduras

30min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30min