Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Brochetas de palometa adobada
Prep. 15min
Total 1h 25min
12 unidades
Ingredientes
Palometa adobada
-
dientes de ajo4 - 5
-
de comino en grano1 cucharada
-
granos de pimienta negra6 - 8
-
ñora sin semillas1
-
de sal½ cucharadita
-
de zumo de limón70 g
-
de aceite de oliva1 cucharada
-
de palometa sin piel ni espinas, en trozos4 filetes
Montaje y cocción
-
langostinos crudos grandes pelados12
-
pimientos del piquillo cortados en 4 trozos3
-
champiñones frescos cortados en cuartos3
-
de agua (para el vapor)200 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
139 kcal /
584 kJ
Proteína
19.4 g
Grasa
6.2 g
Carbohidratos
1.4 g
Fibra
0.4 g
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Como pez en el agua
12 Recetas
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