Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Macarons de chocolate con foie
Prep. 30min
Total 3h
36 unidades
Ingredientes
Macarons
-
de cacahuetes tostados salados30 g
-
de almendra molida110 g
-
de cacao puro en polvo25 g
-
de azúcar glas220 g
-
de claras de huevo120 g
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar50 g
Crema de foie
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos100 g
-
de foie mi-cuit de pato200 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
102 kcal /
429 kJ
Proteína
1.8 g
Grasa
6.9 g
Carbohidratos
8.5 g
Fibra
0.4 g
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