Muscheln und Wolfsbarsch

Muscheln und Wolfsbarsch

4.0 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Oliven entsteint
30 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Chilischote entkernt
1
Knoblauchzehen
2
glatte Petersilie abgezupft
2 Stängel
Olivenöl
8 EL
Venusmuscheln, frisch, gesäubert
1000 g
Weißwein
150 g
Wasser heiß
150 g
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
350 g
gelbe Paprika (200 g), in Würfeln (2 cm)
1
Zitronensaft
1 EL
Wolfsbarsch (à 130 g), küchenfertig, mit Haut
4 Stücke
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
3 Stängel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 32 g

Calorías 1906 kJ / 455 kcal

Grasa 24 g

Carbohidratos 21 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

1h

Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis

9h

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

1h

Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat

1h

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min

Kartoffelsalat mit Oliven und Salsiccia-Frikadellen

1h 15min

Seeteufel in Sauce

1h

Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

40min

Steinbuttfilet an Asia-Gemüse mit Buttersauce und Nudeln

40min

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

25h

Tintenfisch mit Erbsen

35min

Tintenfischsauce

40min