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Lentejas con morcilla de Burgos
Prep. 10min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
de lentejas pardinas350 g
-
morcilla de Burgos cortada en rodajas1
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco (solo las hojas)1 rama
-
de cebolla en cuartos150 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de jamón serrano75 g
-
de pimentón dulce1 cucharadita
-
de agua800 - 850 g
-
de caldo1 pastilla
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
592 kcal /
2476 kJ
Proteína
32.8 g
Grasa
30.3 g
Carbohidratos
47.1 g
Fibra
12.3 g
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