Sopita de arroz

Sopita de arroz

3.2 26 valoraciones
Prep. 5min
Total 20min
2 raciones

Ingredientes

  • de raíz de jengibre fresca (aprox. 1x1 cm)
    1 trozo
  • de agua
    500 g
  • de cebolla en gajos
    20 g
  • hoja de laurel seca pequeña
    1
  • de arroz de grano redondo
    60 g
  • de cúrcuma molida (opcional)
    ¼ cucharadita
  • de aceite de oliva
    10 g
  • de queso fresco (tipo de Burgos o de Villalón)
    100 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 249 kcal / 1042 kJ
Proteína 8.36 g
Grasa 12.94 g
Carbohidratos 24.82 g
Fibra 0.75 g

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