Fresh Prawn Paste

Fresh Prawn Paste

2.0 1 valoración
Prep. 5min
Total 1h 20min
1 Complete recipe

Ingredientes

  • cold water
    30 g
  • spring onions chopped
    20 g
  • fresh ginger sliced
    10 g
  • prawn flesh cold
    300 g
  • egg white cold
    30 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    15 g
  • tapioca starch
    20 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp

Inf. nutricional por 1 Complete recipe

Calorías 396 kcal / 1657 kJ
Proteína 58 g
Grasa 4 g
Carbohidratos 23 g
Fibra 1 g
Grasa saturada 1 g
Sodio 4877 mg

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