Barritas de pescado y patatas

Barritas de pescado y patatas

3.8 13 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

26 unidades

Ingredientes

1000 g de agua
2 ½ cucharaditas de sal
50 g de zanahorias en trozos
350 g de patatas rojas peladas y cortadas en trozos (aprox. 3 cm)
450 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas
15 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
150 g de leche entera
50 g de harina de trigo
15 g de mantequilla
1 pellizco de pimienta molida
15 g zumo de limón
6 - 8 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 - 4 huevos
1 cucharadita de mostaza
400 - 500 g de aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 4 g

Calorías 347 kJ / 83 kcal

Grasa 2 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Para niños 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1h 10min

Polos de fruta

6h

Hamburguesas osito

2h

Nuggets de pollo

20min

Caramelos de verdura y queso

1h

Albóndigas de pavo con salsa de tomate

30min

Brochetas de albóndigas de pollo y arroz con calabacín

1h 30min

Hamburguesas de pavo con orejones y avena

20min

Nuggets de pavo y yogur

40min

Hamburguesas de pavo

1h

Fingers de merluza con salsa de tomate

30min

Nuggets de pollo y queso emmental

30min