Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza de patata con verduras
Prep. 15min
Total 1h 45min
1 unidad
Ingredientes
Masa
-
de aceite de oliva virgen extra60 g
-
de patata cortada en trozos (2-3 cm)100 g
-
de agua320 g
-
de sal10 g
-
1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratadade levadura prensada fresca15 g
-
de harina de fuerza600 g
Cobertura
-
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)10 g
-
de pimiento amarillo en trozos80 g
-
de pimiento rojo en trozos80 g
-
de calabacín en trozos50 g
-
de berenjena en trozos100 g
-
de champiñones frescos laminados300 g
-
de sal1 cucharadita
-
hojas de albahaca fresca limpias y secas4 - 6
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
2876 kcal /
12021 kJ
Proteína
77.77 g
Grasa
81.15 g
Carbohidratos
458.59 g
Fibra
35.06 g
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