Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan de molde de piquillos
Prep. 10min
Total 2h
1 unidad
Ingredientes
Masa madre
-
50 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
½ cucharadita de azúcar
-
70 g de harina de fuerza
Masa de pan
-
60 g de agua
-
60 g de pimientos del piquillo
-
½ cucharadita de azúcar
-
10 g de aceite de oliva virgen extra ( y un poco más para engrasar)
-
½ cucharadita de sal
-
250 g de harina de fuerza
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
32.92 g
Calorías
5028 kJ /
1203 kcal
Grasa
14.25 g
Fibra
12.69 g
Carbohidratos
235.73 g
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