Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo

Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo

3.1 73 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

blanched hazelnuts
50 g
water
1200 g
fine sea salt or to taste
2 tsp
cauliflower florets (2 cm)
500 g
dried fettuccine
250 g
extra virgin olive oil plus ½ Tbsp for drizzling
20 g
garlic cloves
2
onions quartered
80 g
nutritional yeast flakes
30 g
almond milk or non-dairy milk of choice
300 g
lemon juice
15 g
ground black pepper or to taste
¼ tsp
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17.5 g

Calorías 1929 kJ / 460 kcal

Grasa 17.5 g

Carbohidratos 55.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebrate Spring 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40min

Satay Tofu Kebabs

1h 5min

Wholemeal Spaghetti with Lentil and Carrot Cream Sauce

45min

Nut Balls with Tomato Sauce

50min

Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts

1h 20min

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30min

Tex-Mex Jacket Potatoes

9h 25min

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1h

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1h

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

1h 30min

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30min