Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g fresh button mushrooms sliced
- 300 g quinoa
- 60 g olive oil
- 30 g rice vinegar
- 80 g soy sauce
- 40 g sesame oil
- 2 tsp toasted sesame seeds
- 220 g onions cut in wedges
- 130 g carrots sliced (1-2 cm)
- 1 garlic clove
- 750 g water
- 1 tsp salt
- ½ - 1 red onion
- 150 g cucumber
- 12 cherry tomatoes
-
100
g asparagus
o frozen edamame beans - 160 g tinned sweetcorn
- 120 - 150 g fresh baby spinach to taste
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 636 kcal / 2662 kJ
- Proteína
- 19 g
- Grasa
- 32 g
- Carbohidratos
- 75 g
- Fibra
- 11 g
- Grasa saturada
- 4.5 g
- Sodio
- 1542 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Veggie-packed Vegan Pizza
1h 30min
Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling
15min
Black-eyed Bean Stew with Vegetables
2h 10min
Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce
30min
Vegan Cashew Sauté
35min
BBQ Jackfruit Burritos
45min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30min
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1h
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25min