Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

4.3 61 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

4 pavés de lieu noir (180 g env./filet) avec leur peau écaillée
du sel
du poivre moulu
150 g d'oignons coupés en morceaux
25 g d'huile d'olive
1 c. à café bombée de curcuma en poudre
300 g d'eau
15 g de fumet de poisson déshydraté
400 g de pois chiches en conserve cuits, égouttés et rincés sous l'eau froide
2 brins de coriandre fraîche ciselés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 42 g

Calorías 1529 kJ / 363 kcal

Grasa 11 g

Carbohidratos 21 g

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