Bizcocho de sémola con miel y almendras

Bizcocho de sémola con miel y almendras

3.6 7 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 30min
12 raciones

Ingredientes

Bizcocho
  • de almendras enteras con piel
    230 g
  • de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
    250 g
  • de sémola de trigo
    300 g
  • de levadura química en polvo
    1 cucharadita
  • de sal
    1 pellizco
  • huevos L (63-73 g)
    4
  • de extracto natural de almendra
    1 cucharadita
  • de vainilla líquida
    1 cucharadita
Sirope y terminación
  • de azúcar
    140 g
  • de agua
    150 g
  • de miel
    175 g
  • de mantequilla
    25 g
  • de agua de azahar (opcional)
    1 ½ cucharaditas
  • almendra laminada tostada
    50 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 532 kcal / 2226 kJ
Proteína 11 g
Grasa 35 g
Carbohidratos 42 g
Fibra 4 g

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